Il “viaggio” dell’uva Favorita, dalla costa ligure al Piemonte lungo le vie del sale
di Paolo Barosso Già documentato nel Seicento nei libri contabili dei conti Roero, il vitigno Favorita, a bacca bianca, è oggi presente in…
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Economia piemontese
Montalto Dora, è alle porte la 25ª Sagra del Cavolo verza
di Redazione Nata nel 1996 per valorizzare e rilanciare una produzione orticola tipica del territorio, la Sagra del Cavolo verza di Montalto Dora, comune dell’alto Canavese, è cresciuta molto…
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A Coazze si celebra il Cevrin, tesoro caseario della val Sangone
di Redazione Domenica 17 ottobre a Coazze, comune dell’alta val Sangone, ritornerà la Festa Rurale del Cevrin, giunta alla ventesima edizione. Nata nel 2000 dalla collaborazione tra l’associazione…
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Il cavallo di Mérens, dai Pirenei alle valli del Cuneese
Testo di Paolo Barosso e foto di Roberto Beltramo Il cavallo “Ariégeois“ è originario del dipartimento dell’Ariége nei Pirenei francesi, ed è anche…
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Giugno, la lavanda in fiore nei campi del Piemonte
Testo e foto di Paolo Barosso Tra boschi, vigne e noccioleti, le colline di Castelnuovo Don Bosco nell’Astesana appaiono punteggiate in questi giorni…
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Rinasce il castello di Proh, antico “luogo di delizie” immerso nella campagna novarese
di Paolo Barosso Immerso nella quiete delle campagne novaresi, ai piedi d’un rilievo morenico fitto di boschi, sorge il castello di Proh, che…
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