Piemonte da gustare, viaggio alla scoperta delle specialità alimentari piemontesi
di Redazione Da pochi giorni è disponibile nelle librerie e sui principali portali online, Piemonte da gustare – Guida alla scoperta di 1000…
Read MoreCategory: Gastronomia
Gastronomia piemontese
I prodotti simbolo del Pianalto di Poirino, asparagi di Santena e Tinca gobba dorata, protagonisti di sagre e fiere nel mese di maggio
di Paolo Barosso Sono due gli appuntamenti imperdibili che, per gli appassionati di tradizioni gastronomiche piemontesi, animeranno il mese di maggio nelle Terre…
Read More
Montébore, il tesoro ritrovato delle valli Tortonesi
di Paolo Barosso Nel ricco patrimonio caseario del Piemonte, occupa un posto di rilievo il pregiato Montébore, formaggio tipico delle valli Tortonesi. Già…
Read More
Montemagno, il castello dei Calvi di Bergolo e le vigne del Ruchè
Testo e foto di Paolo Barosso Il paese di Montemagno, adagiato sulle morbide colline a nord di Asti, si caratterizza per l’imponente castello…
Read More
Al via a Torino il nuovo Salone del Vino, vetrina della migliore offerta enologica del Piemonte
di Paolo Barosso Si avvicina l’appuntamento con la prima edizione del Salone del Vino di Torino, l’atteso evento che da sabato 4 a lunedì…
Read More
Nasce in val Formazza la Colomba “al sapore di montagna”
di Redazione Tradizionale e creativa: due versioni di Colomba pasquale accomunate da genuinità, leggerezza e sapore di montagna. Sono firmate Matteo Sormani, che le crea a…
Read More