Il “salam ‘d patata” canavesano protagonista a Settimo Rottaro
di Paolo Barosso Tra i tanti prodotti alimentari tipici della tradizione canavesana, il salam ‘d patata (o salampatata) s’impone all’attenzione perché sta vivendo…
Read MoreTag: canavese
Anche quest’anno a Settimo Vittone si è rinnovato il rito della Dësnalpa, la festa della discesa delle mandrie dagli alpeggi
Testo e foto di Paolo Barosso Domenica 28 ottobre si è svolta a Settimo Vittone, nel tratto canavesano della valle della Dora Baltea,…
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Il castello di Strambinello e il suo giardino sorto a nuova vita
Testo e foto di Giovanni Dughera A valle dell’abitato di Strambinello, compatto e stretto attorno a una torre che lo sovrasta, un viottolo…
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Architettura montana in Valchiusella – II parte
continua da: Architettura montana in Valchiusella – I parte di Giovanni Dughera Proprio a Fondo di Valchiusella, con le sue case al di…
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Architettura montana in Valchiusella – I parte
di Giovanni Dughera La Valchiusella, in provincia di Torino, è una zona montana poco conosciuta, così stretta tra due sorelle maggiori dal nome…
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Roppolo, riapre alle visite il castello del “murato vivo” appartenuto ai vercellesi Bichieri e ai canavesani Valperga
Testo e foto di Paolo Barosso Conosciuto sino a tempi recenti come sede d’un ristorante e dell’Enoteca regionale della Serra, il castello di…
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