{"id":901,"date":"2015-06-03T13:07:45","date_gmt":"2015-06-03T13:07:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.piemonteis.org\/?p=901"},"modified":"2015-06-27T07:44:29","modified_gmt":"2015-06-27T07:44:29","slug":"sulle-orme-di-maria-cristina-di-francia-tra-nobili-dimore-e-storici-vigneti-ii-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.piemonteis.org\/?p=901","title":{"rendered":"Sulle orme di Maria Cristina di Francia, tra nobili dimore e storici vigneti \u2013 II parte"},"content":{"rendered":"

Vi presentiamo la seconda puntata del viaggio condotto da\u00a0*Eugenio Buffa di Perrero<\/strong>\u00a0tra nobili dimore e pregiati vini della collina torinese, seguendo le orme di Maria Cristina di Francia<\/strong>, meglio nota come prima Madama Reale\u00a0<\/em><\/p>\n

Non lontano dalla Vigna di Madama Reale, che fu luogo di delizie di Maria Cristina di Francia, sposa di Vittorio Amedeo I di Savoia, il Cardinal Maurizio<\/strong> aveva fatto costruire, gi\u00e0 nel 1615, una villa di rara eleganza, circondata anch’essa da una vigna.<\/p>\n

Fu proprio in questa villa che, al termine del conflitto, si svolse la concessione pi\u00f9 dura per Maria Cristina: le veniva riconosciuta la vittoria contro i Cognati, ma sua figlia Ludovica doveva sposare il proprio zio, il Cardinal Maurizio, che per l’occasione depose la porpora.<\/p>\n

\"Villa<\/a>
Villa della Regina – dettaglio del prospetto principale – foto di Paolo Barosso<\/figcaption><\/figure>\n

Questo palazzo, che oggi \u00e8 chiamato “Villa della Regina<\/strong>“, deve il suo toponimo attuale ad Anna d’Orleans, la moglie di Vittorio Amedeo II, che divenne Re di Sardegna nel 1713.<\/p>\n

Tuttavia, se per un attimo dimenticassimo questi intrecci politici e familiari cos\u00ec complessi, potremmo ricordare questa residenza per\u00a0 un primato molto pi\u00f9 curioso e piacevole: quello di produrre un vino doc<\/strong>\u00a0da uve Freisa a soli 500 m da Piazza Vittorio, uno dei punti pi\u00f9 animati del nostro capoluogo!<\/p>\n

Questo “filare urbano” \u00e8 un primato che Torino<\/strong> condivide solamente con altre tre citt\u00e0 in Europa: Parigi,<\/strong> che nel quartiere di Montmartre, produce un vino rosso, il Clos Montmartre<\/em> (privo per\u00f2 dell'”appellation d’origine contr\u00f4l\u00e9e<\/em>“); Vienna<\/strong>, che produce il vino Wien, grazie a 600 ettari raggiungibili persino in tram; Stoccarda<\/strong>, con vigne di Riesling e Trollinger, prodotto in ben 16 quartieri.<\/p>\n

La superficie del vigneto storico<\/strong> di Villa della Regina<\/strong> era pari a 1,4783 ettari; la superficie del reimpianto in uso oggi \u00e8 pari a 0,7370 ettari, con una produzione di circa 4.000 bottiglie annue.<\/p>\n

Il merito dell’iniziativa \u00e8 dell’azienda vitivinicola Balbiano<\/strong><\/a>, a cui la direzione regionale per i Beni culturali e paesaggistici del Piemonte ha ceduto la conduzione e gestione del vigneto, rimodellando un terreno che era abbandonato da pi\u00f9 di 50 anni.<\/p>\n

\"Scorcio<\/a>
Scorcio del vigneto storico di Villa della Regina – foto di Paolo Barosso<\/figcaption><\/figure>\n

Ma la Freisa<\/strong> non \u00e8 l’unico vino doc della Collina.<\/p>\n

In quest’area, situata tra il Torinese ed il Monferrato, si trovano altri classici vitigni, che hanno contribuito alla storia di questo territorio: Barbera<\/strong> e Bonarda<\/strong>, ma anche i delicati Cari<\/strong> e Malvasia<\/strong>, ideali accompagnamenti per la pasticceria piemontese.<\/p>\n

E se bisogna citare ancora qualche nome , pur sapendo che inevitabilmente si dimentica qualcuno, possiamo ricordare l’Azienda Agraria \u201cEx Istituto Bonafus<\/strong><\/em>\u201d che, a Chieri, ha iniziato nel 2002 un’attivit\u00e0 di sperimentazione viticola ed enologica di primo rilievo, grazie ad una collaborazione tra la citt\u00e0 di Torino e la Facolt\u00e0 di Agraria; l’Azienda Agricola Il Girapoggio<\/strong><\/a>, a Verrua Savoia, nata nel 2003 da un gruppo di appassionati che sono riusciti a impiantare vitigni di Barbera e Merlot in un territorio ormai abbandonato; o, ancora,\u00a0 l’Azienda Rossotto<\/strong><\/a>, a Cinzano, che continua una tradizione familiare iniziata nel 1923, e l’Azienda Agricola Rubatto<\/a><\/strong>\u00a0fondata nel 1930 a Chieri. E, per concludere, la Cantina Terre dei Santi<\/strong><\/a>, la societ\u00e0 cooperativa che raduna, a Castelnuovo Don Bosco, 250 soci che coltivano 420 ettari di vigneto.<\/p>\n

\"Poggio5\"<\/a><\/p>\n

La Collina Torinese<\/strong> non si distingue solamente per un passato vitivinicolo prestigioso, ma anche per le sfide che, oggi, i numerosi coltivatori presenti in quest’area sono riusciti a vincere.<\/p>\n

Con un po’ di immaginazione, possiamo pensare che Maria Cristina ed il Cardinal Maurizio, probabilmente, oggi sorriderebbero insieme, degustando un bicchiere di Freisa.<\/p>\n

Testo di Eugenio Buffa di Perrero<\/p>\n

*Nota della redazione<\/strong>: per chi fosse interessato, si informa che il tour \u201cIl Barocco e le Delizie di Maria Cristina di Francia. Da Torino alla Collina<\/strong>\u201c, comprendente un pranzo accompagnato da degustazioni di Freisa, \u00e8 in programma sabato 6 giugno<\/strong>.<\/em><\/p>\n

Per informazioni e prenotazioni contattare\u00a0<\/em>Eugenio Buffa di Perrero <\/strong>chiamando l\u2019agenzia Promotur al numero\u00a0011 301 8888 o scrivendo a turismo@promoturviaggi.it\u00a0<\/em><\/p>\n

Per la locandina dell\u2019evento, clicca qui: Il Barocco e le Delizie di Maria Cristina di Francia. Da Torino alla collina<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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