{"id":7427,"date":"2024-07-26T13:28:13","date_gmt":"2024-07-26T13:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.piemonteis.org\/?post_type=tribe_events&p=7427"},"modified":"2024-07-26T13:30:23","modified_gmt":"2024-07-26T13:30:23","slug":"rocca-canavese-in-frazione-vauda-torna-la-sagra-della-pesca-ripiena","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.piemonteis.org\/?tribe_events=rocca-canavese-in-frazione-vauda-torna-la-sagra-della-pesca-ripiena","title":{"rendered":"Rocca Canavese, in frazione Vauda torna la Sagra della Pesca Ripiena"},"content":{"rendered":"

di Redazione<\/p>\n

Da sabato 3 a sabato 10 agosto a Vauda di Rocca Canavese<\/strong>\u00a0torna la\u00a0Sagra della Pesca Ripiena<\/strong>, organizzata dall\u2019associazione La Baraca<\/strong>\u00a0e promossa da Regione Piemonte e Visit Piemonte, con il patrocinio della\u00a0Citt\u00e0 metropolitana di Torino<\/strong>. Nel primo fine settimana del mese tradizionalmente dedicato alle ferie, la ventiduesima edizione della manifestazione attirer\u00e0 come sempre migliaia di visitatori, all\u2019insegna dell\u2019allegria e della spensieratezza.<\/p>\n

\"Vauda\"<\/figure>\n

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Vauda di Rocca<\/strong>\u00a0\u00e8 al centro dell\u2019altopiano delle Vaude<\/strong>, al confine tra le Valli di Lanzo e il Canavese e a met\u00e0 strada tra\u00a0Rocca Canavese<\/strong>\u00a0e\u00a0Ciri\u00e8<\/strong>. Immersa nella quiete della campagna, circondata da\u00a0boschi e vitigni di uva fragola<\/strong>, grazie all\u2019intraprendente organizzazione di un\u2019ottantina di abitanti, attira ogni anno migliaia di simpatizzanti all\u2019inizio di agosto in occasione della festa patronale.<\/p>\n

Eventi,\u00a0degustazioni,\u00a0concerti,\u00a0balli,\u00a0musica dal vivo\u00a0e\u00a0spettacoli di cabaret\u00a0fanno da contorno alla regina delle delicatezze, la\u00a0pesca ripiena<\/strong>, riproposta come la tradizione insegna, preparata secondo l\u2019antica ricetta della nonna e\u00a0cucinata nel forno a legna<\/strong>.<\/p>\n

Imperdibile \u00e8 la decima edizione del\u00a0raduno-esposizione di auto storiche<\/strong>, in programma nel\u00a0pomeriggio di domenica 4 agosto\u00a0a partire dalle 16. I partecipanti esporranno le loro bellissime vetture, ma compiranno anche un giro turistico e ceneranno nell\u2019area della Sagra. A Vauda di Rocca si va anche per ballare, con\u00a0cantanti e orchestre\u00a0<\/strong>tra i pi\u00f9 famosi (Franco Bagutti, i Rodigini, Omar Codazzi, Matteo Bensi e Federica Cocco, tanto per fare qualche nome). Nella serata di\u00a0venerd\u00ec 9, invece, ci sar\u00e0 spazio per il revival, con l\u2019evento\u00a0\u201cVoglio tornare negli Anni \u201890\u201d, mentre il\u00a0duo cabarettistico Marco & Mauro\u00a0chiuder\u00e0 la manifestazione all\u2019insegna delle risate sabato 10 agosto.<\/p>\n

\"Vauda\"<\/figure>\n

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Nello\u00a0stand gastronomico della Sagra della Pesca Ripiena\u00a0<\/strong>sono servite esclusivamente\u00a0specialit\u00e0 piemontesi<\/strong>, frutto di uno studio delle ricette canavesane tradizionali, perch\u00e9 uno degli obiettivi della Sagra \u00e8 la riscoperta degli\u00a0antichi sapori dell\u2019agricoltura, della zootecnia e della cucina locale<\/strong>.<\/p>\n

Oltre alle pesche ripiene, spazio dunque alle acciughe e ai tomini freschi al verde, ai\u00a0Peperoni di Carmagnola cotti al forno e conditi con olio e timo, al\u00a0Salame di Turgia<\/strong>, agli agnolotti piemontesi, ai fagioli con le cotiche cucinati nelle tofeje di Castellamonte, alle carni alla brace, alla salsiccia artigianale e alla Toma di Lanzo. Anche la scelta dei vini \u00e8 rigorosamente piemontese: Barbera, Bonarda, Arneis.<\/p>\n

Tutti gli aggiornamenti sul programma sono pubblicati nella pagina\u00a0www.facebook.com\/sagradellapescaripiena.it<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"Vauda\"<\/figure>\n

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Si ringrazia l\u2019ufficio stampa della Citt\u00e0 Metropolitana di Torino per la concessione delle immagini<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Da sabato 3 a sabato 10 agosto a Vauda di Rocca Canavese\u00a0\u00e8 in programma la 22^ edizione della\u00a0Sagra della Pesca Ripiena.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7428,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[4406],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/tribe_events\/7427"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7427"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/tribe_events\/7427\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7430,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/tribe_events\/7427\/revisions\/7430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7427"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piemonteis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftribe_events_cat&post=7427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}