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Gusto in Quota! – Sestriere
August 13, 2023 - August 14, 2023
Domenica 13 agosto 2023: “SPIGHE IN QUOTA: la coltivazione dei cereali nelle valli alpine”;
Lunedì 14 agosto 2023: “BOLLICINE AD QUOTA: il metodo classico nel Pinerolese e nella valle di Susa.
Interverranno lo storico e sommelier prof. Ilario Manfredini, l’avv. Alberto Negro, Delegato di Pinerolo Accademia Italiana della Cucina , la giornalista dott.ssa Alessandra Maritano, l’Associazione Panificatori Artigiani DE.C.O. di Giaveno con Dario Calcagno Tunin e Rosario Decrù del Parco Alpi Cozie.
Conduce Alessandra Maritano.
Tutte le presentazioni e le degustazioni si svolgeranno a Casa Olimpia Sestriere alle ore 18:00.
Ingresso libero.
Prenotazione obbligatoria presso Ufficio del Turismo Sestriere
tel. 0122 755444
Evento organizzato dal Consorzio Vittone di Pinerolo da un’idea di Ezio Giaj con il contributo del Comune di Sestriere.