Viaggio gastronomico in Alta Valsusa
di Paolo Barosso Nella cucina dell’Alta Valsusa, angolo di Piemonte incuneato tra Delfinato francese e Savoia, s’intrecciano influssi diversi che, grazie all’apporto di…
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“Scrittorincittà 2016” all’insegna della “Ricreazione”
di Andrea Elia Rovera Per la diciottesima volta, nella Cuneo dei “bogianen” è arrivato il tempo di fare i conti con la cultura…
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Angelo Fiore, calciatore dei “nerostellati” di Casale Monferrato
Ricordo del nipote Loris Fiore, in arte Victor Vegan Angelo Fiore (Chivasso, 28 agosto 1907 – Orbassano, Ospedale di San Luigi, 16 agosto…
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Il cioccolato torinese di Guido Castagna premiato a Londra
di Redazione Quattro ori e tre argenti. Il cioccolato torinese di Guido Castagna porta a casa sette medaglie agli International Chocolate Awards che si sono tenuti a Londra nel mese di ottobre. Sul podio più…
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Pillole di piemontese – L’origine del termine rabadan
di Paolo Tibaldi E, a presentazione avvenuta, ecco che la rubrica continua… più fiorente e…DOLCE che mai. Infatti, diverse parole stampate sulle bustine…
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A Ghemme, dove il vino approdò in Piemonte
Testo di Paolo Barosso e foto di Carlo Olivero (con traduzione in Piemontese di Paolo Sirotto) Al riparo delle colline che costeggiano la…
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