Modi di dire piemontesi – la fierezza del re partico Artabano V e il profeta Abacùc
di Paolo Barosso Dal “Glossario storico popolare piemontese” pubblicato da Ugo Rosa nel 1889 si evince l’abbondanza di modi di dire, motti, detti…
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Architettura montana in Valchiusella – I parte
di Giovanni Dughera La Valchiusella, in provincia di Torino, è una zona montana poco conosciuta, così stretta tra due sorelle maggiori dal nome…
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Il salame d’oca di Mortara, vessillo gastronomico della Lomellina
di Fabio Occhial Una testimonianza eccellente: Pellegrini Artusi. “La scienza in cucina e l’arte del mangiar bene” che già dalla prima edizione del…
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Torino e il fuoco: una storia lunga millenni
di Alessandro Mella Antica capitale sabauda, da alcuni chiamata affettuosamente “petit Paris” per le sue strade e piazze ampie e sconfinate che ricordano…
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