Tradizioni dolciarie: i Canestrelli biellesi (Canestrèj bielèis)
I Canestrelli biellesi (Canestrèj bielèis), composti da due fragranti cialde al cacao, affini al wafer, che racchiudono uno strato centrale a base di…
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Il ricetto di Candelo nel Biellese, “silos” fortificato e cantina comunitaria
Testo e foto di Paolo Barosso Il ricetto di Candelo, adagiato su un rialzo del terreno a destra dell’alveo del torrente Cervo, alle…
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Le imprese di Vittorio Sella, alpinista, fotografo di montagna, esploratore del Caucaso e… viticoltore
di Paolo Barosso “Forse il più grande fotografo di montagna di tutti i tempi. Il suo nome è sinonimo di perfezione tecnica e…
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Diabolic Diabolich Diabolik. Tre storie vere ispirate dal «Re del Terrore»
di Redazione Torino, 14 febbraio 1958: nel borgo Vanchiglietta, precisamente in via Fontanesi 20, viene assassinato Mario Giliberti, operaio FIAT con una vita…
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Il re Vittorio Emanuele II nella sua vita intima – Quintino Sella
di Arconte Il nostro esame del libro di Fausto si conclude considerando i rapporti fra il re Vittorio Emanuele e il ministro piemontese…
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L’imprendibile rocca di Zumaglia e la triste vicenda del capitano Pecchio, dimenticato per diciotto anni nelle segrete del castello
di Paolo Barosso La rocca del brich di Zumaglia si erge maestosa in cima a un’altura che sfiora i 700 metri d’altitudine, al confine tra i…
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