Il castello di Proh, antico “luogo di delizie” immerso nella campagna novarese
di Paolo Barosso Immerso nella quiete delle campagne novaresi, ai piedi d’un rilievo morenico fitto di boschi, sorge il castello di Proh, che…
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La Lomellina del Quattrocento: la nascita del ceto neofeudale tra interferenze ducali, presenza della città e rivendicazioni comunitarie – III parte
Continua dalla seconda parte: Le devastazioni di Facino Cane e l’avvento di nuove signorie di Fabio Occhial Nel secondo Quattrocento si ebbe anche…
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La Lomellina del Quattrocento: le devastazioni di Facino Cane e l’avvento di nuove signorie – II parte
di Fabio Occhial Con la profonda crisi delle istituzioni che seguì la morte di Giangaleazzo Visconti nel 1402, in Lomellina i nobili saranno…
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La grande tradizione del riso in Lomellina: origini, storia, varietà e ricette
di Fabio Occhial Con in i suoi 85.000 ettari coltivati a risaia e 4 milioni e 865 mila quintali di produzione totale, Pavia…
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Il salame d’oca di Mortara, vessillo gastronomico della Lomellina
di Fabio Occhial Una testimonianza eccellente: Pellegrini Artusi. “La scienza in cucina e l’arte del mangiar bene” che già dalla prima edizione del…
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Gavi, crocevia di storia nel Piemonte Obertengo
di Paolo Barosso Nel cuore dell’antica Marca obertenga, al riparo dei contrafforti appenninici che si elevano tra Piemonte e Liguria, si adagia l’abitato…
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